2026年6月3日上午10:00，动物科学技术学院第二十六期“求实导师学术沙龙”在西校区5号教学楼809会议室成功举行。本期沙龙由硕士研究生导师翟双双副教授主讲，围绕《人参皂苷Rg1缓解赭曲霉毒素A致鸭肝脏损伤机制的研究》展开专题报告，吸引了多位同学到场交流。

报告中，翟双双老师从肠道微生物的组成和功能、肠道屏障和TLR4/NF-κB信号通路等几个方面系统阐明了Rg1缓解赭曲霉毒素A致鸭肝脏损伤机制。研究结果表明，Rg1对赭曲霉毒素A诱导的鸭肝脏炎症的缓解作用不依赖于肠道微生物而是通过以下3个方面共同作用：（1）降低OTA的残留；（2）调控肠道微生物：降低LPS产生菌的相对丰度，增加SCFA产生菌的丰度；（3）抑制TLR4/NF-κB信号通路。该研究结果为缓解霉菌毒素毒性提供了思路：可通过调控肠道微生物、降低残留等方面寻找适宜的（中草药）饲料添加剂来起到缓解霉菌毒素毒性的作用。

本期学术沙龙在热烈的学术交流氛围中圆满落幕，与会同学纷纷表示受益匪浅。“求实导师学术沙龙”将持续为师生搭建高水平学术分享平台，助力科研创新与思维碰撞。

（编辑：翟双双  审核：苏应兵）